для всех категорий туристов, 6+
ООО "АгроГриб"

Грибов охота

Мясо по-французски, ризотто, паста тетразини, крем суп… Это звучит крайне аппетитно. Но что связывает все эти блюда? Шампиньоны! Рецепт каждого из них включает в себя эти грибы. Помните, когда-то шампиньоны считались практически деликатесом, а сейчас их можно найти почти в любом магазине.

Но вы когда-нибудь задумывались насколько сложный процесс выращивания шампиньонов? Многие ответят "нет". Так давайте узнаем!



Тульская область, муницепальное образование Каменецкое Узловского района
Об экскурсии
  • Продолжительность 1,5 – 2 часа
  • Проводится 1 раз в неделю
  • Стоимость согласуется с предприятием
  • Не доступна на людей с ОРЗ и ОРВ, заболеваниями дыхательных путей, инфекционными и желудочно-кишечными заболеваниями
Мясо по-французски, ризотто, паста тетразини, крем суп… Это звучит крайне аппетитно. Но что связывает все эти блюда? Шампиньоны! Рецепт каждого из них включает в себя эти грибы. Помните, когда-то шампиньоны считались практически деликатесом, а сейчас их можно найти почти в любом магазине.

Но вы когда-нибудь задумывались насколько сложный процесс выращивания шампиньонов? Многие ответят "нет". Так давайте узнаем...





Знаете ли вы?
в 1848 году
умелец из Санкт-Петербурга на свои средстваустроил хозяйство круглогодичного выращивания шампиньонов
более 1000 лет назад
были обнаружены первые шампиньоны
2400 лет
возраст старейшей на сегодняшний день грибницы
965 га
площадь самого большого живого организма на планете – грибницы опенка темного. Она раскинулась в штате Орегон, США
Король Людовик XIV
любил шампиньоны. Поэтому крестьяне начали выращивать их самостоятельно, чтобы угодить королю
Впечатления
  • Собрать свой «урожай» грибов

  • Узнать, что такое мицелий

  • Почувствовать себя экспертом в шампиньонах
  • Попробовать себя в роли грибовода

  • Вспомнить, что такое вегетативная, а что такое генеративная форма клетки

  • Точно знать, какой вид шампиньонов положить в определенное блюдо
Фото
Особые требования

Экскурсия недоступна для людей с заболеванием ОРЗ,
ОРВ, острыми заболеваниями верхних дыхательных путей, инфекционными заболеваниями, желудочно-кишечными заболеваниями
По маршруту:
«Грибов охота»
Подробное описание маршрута
Компания ООО «АгроГриб» - одно из крупнейших промышленных предприятий по выращиванию свежих шампиньонов в России и единственный в Тульской области, которое занимает целыз 39 Га площади. Здесь полторы тысячи сотрудников производят более 10 000 тонн шампиньонов ежегодно.

Экскурсия на предприятие - это уникальная возможность попасть в край тульских шампиньонов, во время которой вы познакомитесь с историей предприятия, с основными этапами выращивания грибов: от мицелия до шампиньона.





Передвигаясь по экскурсионному маршруту, вы узнаете больше ярких фактов о шампиньонах, из чего готовят субстрат для грибов, что такое вегетативная и генеративная форма мицелия, какие методы сбора используют сотрудники, а также о важности постоянного контроля качества на всех этапах технологических процессов и экологических стандартах производства.

После экскурсии вы сможете отличить белый шампиньон от царского, и точно будете знать, что некоторые виды грибов можно есть и в сыром виде без вреда для здоровья. А самое главное, экскурсоводы поделятся кулинарными секретами и помогут выбрать нужный вид шампиньонов для разных блюд.
Забронировать
экскурсию
Если вам удобнее, чтобы с вами связался оператор
по промышленному туризму от предприятия, оставьте, пожалуйста, заявку.
Забронировать экскурсию можно
по телефону:
+7(4952)04-86-55

Или отправить заявку на почту:
info@agrogrib.ru

Сайт предприятия
Фото: ООО «АгроГриб»
Источник фото: https://moeleto.ru/agrogrib/