для всех категорий туристов 0+




ИП БУРКОВА АЛЬБИНА НАИЛЕВНА, ИНН 744513570575

«Здесь маслом пахнет»
Наша семейная мастерская сыродавленных масел появилась в 2019 году. В ее создании и работе принимает участие вся наша семья. Мы получаем сыродавленные масла с помощью пресса с бочонком, сохраняя все полезные свойства и ту энергию, что наделила семена и орехи природа. Отжимаем масло, как «свежевыжатый сок».
Наша цель – рассказать вам о том, какое бывает масло, о правильных привычках, вдохновить на любовь к жизни.

455049 Челябинская область, г.Магнитогорск, ул.Доменщиков 21А
Об экскурсии
  • Регулярность проведения экскурсий: по запросу
  • Продолжительность –  1,5 часа
  • Группа – от 5 до 12 человек
Стоимость:
  • групповая экскурсия (без подарка) 600р.
  • групповая экскурсия (с подарком) 900р.
  • индивидуальная экскурсия 1300р.

Представьте: вы входите в пространство, где воздух пропитан густым ореховым ароматом, а мощные прессы, словно старые мастера, бережно выжимают из семян золотистые капли живого масла — и вы сами становитесь частью этого таинства.


Эта экскурсия — не скучный пересказ технологии, а настоящее приключение для всех пяти чувств: вы услышите журчание капель масла, увидите, как из крошечного семечка рождается драгоценная капля, которую можно тут же, попробовать деревянной ложкой, и навсегда запомните вкус, которого нет в магазинах.


Сюда приезжают не только за знаниями — сюда едут ради магии ручного труда, ради возможности прикоснуться к вековой традиции холодного отжима, забыть о суете и почувствовать себя творцом, который собственными руками давит масло, а потом пьет чай с полезными сладостями в компании увлеченных людей. Это редкий шанс увидеть, как рождается настоящий продукт — без химии и без нагрева. И увезти с собой не просто бутылочку масла, а яркое, теплое воспоминание, которое будет согревать вас ещё долго после возвращения домой.

Знаете ли вы?
Не выше 42 °C
Ничего не пропадает
При холодном отжиме масло не перегревается, поэтому сохраняет витамин Е и полиненасыщенные жирные кислоты. При промышленном производстве температура может быть значительно выше.
Рыжиковое масло делают из семян рыжика посевного — родственника капусты и редьки. Оно богато омега-3, а во вкусе можно уловить нотки рукколы.
Не из грибов
20 000 семечек
Столько нужно, чтобы получить всего 1 литр сыродавленного подсолнечного масла. Это около 2,8 кг семян, которые проходят мощный холодный отжим.
6 месяцев
Именно столько хранится наше сыродавленное масло. Его вручную разливают в тёмное стекло, защищающее от света. Короткий срок хранения — следствие минимальной обработки продукта.
После отжима остаётся жмых — богатая клетчаткой часть семян. Мы превращаем его в муку и готовим из неё вафли для дегустации.
Впечатления
  • Вы узнаете, почему сыродавленное масло хранится всего полгода, а магазинное не портится годами, и как отличить вкус натурального льняного масла;

  • Сделаете фотографии на фоне пресса, рядом с которым вы сами почувствуете себя силачом;

  • Продегустируете несколько сортов масла, сразу после отжима, сравнивая вкусы, и с удивлением обнаружите, что рыжиковое делают не из грибов, а из семян, похожих на капустные;

  • Собственноручно выжмете несколько капель масла под руководством мастера · попробуете вкусные вафли, из полезной муки и запьёте всё душистым Иван-чаем в домашней атмосфере.
Фото
Что привезти?
По окончании экскурсии можно приобрести сыродавленные масла и другую продукцию мастерской
Льняное масло
330
р.
Масло из семян тыквы
1000
р.
Масло расторопши
850
р.
По маршруту:
«Здесь маслом пахнет»
Подробное описание маршрута
Представьте: вы входите в пространство, где воздух пропитан густым ореховым ароматом, а мощные прессы, словно старые мастера, бережно выжимают из семян золотистые капли живого масла — и вы сами становитесь частью этого таинства...

Эта экскурсия — не скучный пересказ технологии, а настоящее приключение для всех пяти чувств: вы услышите журчание капель масла, увидите, как из крошечного семечка рождается драгоценная капля, которую можно тут же, попробовать деревянной ложкой, и навсегда запомните вкус, которого нет в магазинах. Сюда приезжают не только за знаниями — сюда едут ради магии ручного труда, ради возможности прикоснуться к вековой традиции холодного отжима, забыть о суете и почувствовать себя творцом, который собственными руками давит масло, а потом пьет чай с полезными сладостями в компании увлеченных людей. Это редкий шанс увидеть, как рождается настоящий продукт — без химии и без нагрева. И увезти с собой не просто бутылочку масла, а яркое, теплое воспоминание, которое будет согревать вас ещё долго после возвращения домой.

Ограничения


Возможные аллергические реакции на семена и травы

Забронировать
экскурсию
Забронировать экскурсию можно
по телефону +7 (922) 699-07-38
или отправить заявку на почту: maslolife@yandex.ru
Фото: Смаслом
Источник фото: https://смаслом.рф