Вы познакомитесь с производством виски, коньяка и рома: узнаете о новейшем цехе завода, окунетесь в тонкости производственных процессов, а также мы раскроем секреты наших ингредиентов и покажем одни из самых больших в России цистерн для хранения готовой продукции.
«Тульский винокуренный завод 1911» — предприятие по производству крепких алкогольных напитков. Основано в 1911 году промышленником с французским происхождением Иваном Бернардом, одним из ведущих местных предпринимателей того времени. После Октябрьской революции завод национализировали, а в годы Великой Отечественной войны завод приостановил работу, производство начали восстанавливать в 1945 году. Новая история завода начинается в 2002 году. Спиртовое производство было полностью реконструировано, на нем было установлено полностью автоматизированное оборудование для розлива водки. К узнаваемым брендам производства относятся: водка «Медведь», «Старлей» и виски Noble Stag.
В начале экскурсии вы узнаете, как появился завод и как он развивался в дальнейшем. После этого вы посетите само водочное производство – увидите угольные колонны и купажный цех, узнаете о том, как производится водка. Также вам расскажут, почему водка – это самый сложный продукт в производстве. Затем вы посетите линии розлива и водочную лабораторию. Вы узнаете, зачем она нужна и какую роль играет в контроле качества наших напитков. А затем нас ждем самая увлекательная часть – дегустация!
Знаете ли вы?
Завод входитв десятку крупнейших заводов России по производству крепкого алкоголя
Самый народный и старинный бренд завода – это водка «Праздничная»
На заводе есть два медных аламбика общей производительностью 3000 литров ароматного спирта в день
Ежегодно на производстве разливается 130 миллионов бутылок
Впечатления
Узнаете, чем умягченная вода отличается от осмотической
Увидите, как работают инспекционные машины
Понаблюдаете за работой линии розлива
Узнаете, для чего нужна машина Рамбина Голондрина
Попробуете на вкус произведенную на заводе продукцию
Фото
По маршруту: «Мастера купажа»
Подробное описание маршрута
Завод был основан в 1911 году помещиком Епифановского уезда. Звали его Иван Александрович Бернард, он потомок французских эмигрантов, один из ведущих местных предпринимателей того времени. Его стараниями в поселке Пронь Тульской области появился Винокуренный завод №4 «Пронский». Под его руководством построили трёхэтажное здание с конюшней и подвалом для спиртов. Масштаб строительства по тем временам был впечатляющим. Занимался завод преимущественно производством спиртов.
Сегодня «Тульский винокуренный завод 1911» является одним из самых современных и автоматизированных в индустрии. Всего на производстве установлено пять линий розлива. Две из них производят 6000 бутылок в час. Еще одна линия рассчитана на маленькие, но очень популярные объемы 0,25 и 0,1 – ее производительность тоже 6000 бутылок в час. Еще одна линия способна выдать 12000 бутылок в час. А последняя, пятая, рассчитана на небольшие, сувенирные тиражи. На ней упаковывается продукция, требующая особого внимания, со сложными этикетками и хрупкими подарочными бутылками и колпачками.
Забронировать экскурсию
Если вам удобнее, чтобы с вами связался оператор по промышленному туризму от предприятия, оставьте, пожалуйста, заявку по данной ссылке:
Забронировать экскурсию можно по телефону: +7 (4872) 71-71-56 (доб. 207)